War ja klar, dass wenn man Spass am Brotbacken hat, sich früher oder später auch an Brötchen heranwagt.Ich hatte mir schon einige Rezepte vorgemerkt und wollte mein Ehemann das letzte Wort überlassen. Seine Wahl fiel auf die körnigen Joghurt Brötchen...
Der blitzschnelle Flammkuchen mit Butternut, Feta und Rosmarin ist ein perfektes Herbstgericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Dieses Rezept eignet sich besonders gut für ein schnelles Abendessen und kann mit verschiedenen Zutaten va...
Spaß beiseite - es ist eigentlich falsch, diese Brötchen Bao-Brötchen" zu nennen, denn Bao" bedeutet Brötchen, es ist also so, als würde man Brötchen-Brötchen" sagen. Diese weichen und fluffigen gedämpften Brötchen sind äußerst schmackhaft und vielse...
Im Leben eines jeden Menschen gibt es viele Feiertage, die kommen und gehen. Manche von ihnen sind größer, manche kleiner, aber man möchte immer leckere Snacks für sie zubereiten. Nun, zumindest für mich. Und ich versuche immer, neue Snacks zu finden...
Brioche-Burger-Brötchen sind ein absolutes Muss für jeden Burgerliebhaber. Diese Brötchen sind nicht nur weich und fluffig, sondern auch reich an Geschmack, was sie zur perfekten Basis für saftige Burger macht. Die leichte Süße des Brioche-Teigs ergä...
Nachdem ich viel im Internet gesurft und mir verschiedene Essensvideos angesehen hatte, entdeckte ich etwas Unglaubliches. Dies ist der perfekte Hefeteig für Muffins. Er geht im Kühlschrank in nur einer Stunde auf, lässt sich gut verarbeiten und eign...
Sehr schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für ein Abendessen wie im Restaurant, auch für Küchenneulinge. Die auf diese Weise im Ofen gebackenen Lachssteaks sind zart und saftig und benötigen nur sehr wenige Zutaten.
Jede Hausfrau hat wahrscheinlich ihre eigenen schnellen Gerichte, die nur wenig Zeit in Anspruch nehmen, aber von der ganzen Familie geliebt werden. Diesmal möchte ich ein Lieblingsgericht der Familie vorstellen - Hähnchenbrustmedley mit Gurke, gekoc...