Hühnchen mit Blumenkohl

2017-12-24 Recipe Author World-recipes.de

Hühnchen mit Blumenkohl

Zutaten

    • Hühnerfeile: 5
    • Blumenkohl: 1 (klein)
    • Creme: 1 Teelöffel
    • Karotten: 1
    • Zwiebeln: 1
    • Salz
    • Pfeffer
    • Basilikum, getrocknete rote Paprika, Kajano-Pfeffer
    • Knoblauch: 2 Scheiben
    • Reis (Garnierung)

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Schütteln Sie kleine Stücke Blumenkohl und gießen Sie es mit kochendem Wasser, gießen Sie Salz und ein wenig Essig. Stehen lassen.
  2. 2. Kochen Sie den Reis für ungefähr 20 Minuten.
  3. 3. Dann die Zwiebel pfeffern, gründlich schneiden und in einen Topf mit Olivenöl geben. Mit Zwiebeln geriebene Karotten und gehackten Knoblauch hinzufügen. Wenn die Zwiebeln gelb sind, fügen Sie das fein gehackte Huhn hinzu, Blumenkohl hineinlegen. Dann Sahne gießen, rühren, bis es zu Blasen kommt, dann mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit gekochtem Reis servieren.
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8 Bao-Brötchen 5 g Trockenhefe; 1 Eßl. 2 Esslöffel Zucker; 1 Prise Salz; 115 g warmes Wasser; 1 Esslöffel Öl; 1 Teelöffel. Backpulver;Für das knusprige Hähnchen Ihre Lieblingsgewürze - süßes, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchgranulat oder Knoblauchpfeffer; Sojasauce; Panko-Paniermehl; Ei; Mehl; Olivenöl;Für eingelegte Möhren Knoblauchzehen; 1 Esslöffel Essig (ich habe Reisessig verwendet); eine Prise Zucker; Bao zum Zusammensetzen der Brötchen 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Esslöffel süße Chilisauce; "Eisbergsalat"; Ihre Lieblingskräuter - Koriander, Petersilie oder Zwiebelblätter; Chilischote Sesamsamen
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