Knuspriges Hähnchen in der Heißluftfritteuse - Hähnchenbraten
Wahrscheinlich nutze ich meine Heißluftfritteuse immer noch viel zu wenig, seit ich sie gekauft habe. Alle in meinem Umfeld, die eines haben, sind voll des Lobes, und ich habe immer noch Mühe, mich damit anzufreunden. Ja, einige der Gerichte sind sehr gut, z. B. die Pommes frites und die knusprigen Hühnerfrikadellen (das Rezept werde ich heute verraten), aber ich brauche noch mehr Übung. Ich werde versuchen, mehr und mehr Freunde zu finden, einander kennen zu lernen und meine Erfahrungen mit Ihnen zu teilen.
Haben Sie irgendwelche Tipps? Was kochen Sie normalerweise in Ihrer Heißluftfritteuse? Was funktioniert am besten, und Sie haben nicht einmal Lust, normal zu kochen? Teilen Sie Ihre Rezepte in den Kommentaren mit.
Haben Sie irgendwelche Tipps? Was kochen Sie normalerweise in Ihrer Heißluftfritteuse? Was funktioniert am besten, und Sie haben nicht einmal Lust, normal zu kochen? Teilen Sie Ihre Rezepte in den Kommentaren mit.
Zutaten
- Hähnchenbrust: 1 (~500 Gramm)
- Salz: nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer: Prise
- Pflaumengewürz: 1 Teelöffel
- Paprikapulver süß: 1 Teelöffel
- Knoblauch: 2 Zehen
- Eier: 1
- Mehl: 2 Esslöffel
- Semmelbrösel: 2 Esslöffel
- Hartkäse: 2 Esslöffel
- 1. Zuerst die Hähnchenbrüste in 4 Teile teilen.
- 2. Die Koteletts mit einem Küchenhammer gut einschlagen.
- 3. Dann mit Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch, Piment und Paprikapulver bestreuen.
- 4. Das Ei mit einer Prise Salz mit einer Gabel verquirlen. In einer anderen Schüssel das Mehl, die Semmelbrösel und den Hartkäse vermischen.
- 5. Die Hähnchensteaks erst in das Eiweiß und dann in die Massenprodukte tauchen.
- 6. Eine Heißluftfritteuse auf 200 Grad vorheizen. Den Braten in den Ofen schieben und etwa 15-20 Minuten backen.
- 7. Es schmeckt köstlich mit Kartoffelpüree und frischem Grünkohlsalat, aber Sie können auch Ihre andere Lieblingsbeilage wählen! Guten Appetit :)
Rezept-Anleitung
