Matcha Grüner Tee Waffeln

2018-03-16 Recipe Author World-recipes.de

Matcha Grüner Tee Waffeln
Portionen

14

Zutaten

    • Dinkelmehl: 2 Gläser (1 Glas - 200 Milliliter, anderes Mehl kann verwendet werden)
    • Backpulver: 1 Teelöffel
    • Soda: 0,5 Teelöffel
    • Matcha Grünteepulver: 1,5 Teelöffel
    • Eier: 2 (groß)
    • Achat Käse: 0,25 Gläser (Sie können es mit flüssigem Honig ändern)
    • Bourbon-Vanille-Extrakt: 1 Teelöffel
    • flüssiges Kokosnussöl: 2 Esslöffel
    • Mandelmilch zu Zucker: 1 Glas
    Gewürz verwendet:
    • Agavensirup
    • Schokoladensirup
    • Früchte
    • Griechischer Joghurt
    • Himbeeren

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Mischen Sie zuerst alle trockenen Zutaten.
  2. 2. Dann mischen Sie alle feuchten Zutaten außer Kokosöl.
  3. 3. Mischen Sie dann alle Zutaten, gießen Sie das Kokosnussöl und mischen Sie es gründlich wieder.
  4. 4. Erhitze dann die Waffeltasse, gib den Teig hinzu und koche für ein paar Minuten, bis die Waffeln braten.
  5. 5. Geben Sie Ihre Lieblingsbeeren, Früchte, Sirup oder Joghurt.
Matcha Grüner Tee Waffeln
#Nachspeise, Dessert, Süßspeise #Vegetarische Gerichte | Rezepte für Vegetarier
Sauerrahm-Quark-Eis mit Johannisbeersirup

Sauerrahm-Quark-Eis mit Johannisbeersirup

200 g Sauerrahm 250 g Quark 20-40% 200 g Sahne 2 Esslöffel Milchpulver 8 Esslöffel Johannisbeersirup 2 Teelöffel Vanille-Extrakt 60 g Fruchtzucker (Menge an die Süsse des Sirups anpassen) 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
(1)
Mandeltaler mit getrockneten Aprikosen

Mandeltaler mit getrockneten Aprikosen

200 g Marzipanrohmasse 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Zitronensaft 100 g Puderzucker 2 Eiweiß (eins in den Teig und eins zum Bestreichen) 8 - 10 getrocknete Aprikosen (klein geschnitten) 100 g gehobelte Mandeln 100 g zartbitter Kuvertüre
(1)
Brioches mit karamellisierten Äpfeln und Streusel

Brioches mit karamellisierten Äpfeln und Streusel

eine kleine Portion Briocheteig nach “Artisan bread in 5 minutes a day” 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Rohrohrzucker 3 säuerliche und feste Äpfel (Jazz finde ich ideal, Boskoop oder Braeburn geht auch) Saft einer halben Zitrone 2-3 Esslöffel getrocknete Cranberries 1 Esslöffel Mandelblättchen ev. Puderzucker zum Bestäubenfür die Streusel 40 g feine Haferflocken 40 g Butter, Zimmertemperatur 40 g Rohrohrzucker 1 Prise Salz 1 Prise Delifrut (Gewürzmischung von Brecht mit Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Bourbon-Vanille)
(1)
Apfel-Karamell-Konfitüre mit Fleur de Sel

Apfel-Karamell-Konfitüre mit Fleur de Sel

1 kg Äpfel, z.B. Boskop Zitronensaft 200 g feiner Rohrohrzucker 100 ml naturtrüber Apfelsaft (würde nächstes Mal die Menge verdoppeln) 500 g Bio Gelierzucker 2 2 knapp gehäufte Teelöffel Fleur de Sel
(3)
Kuchen für unterwegs - Veganer Kuchen im Glas

Kuchen für unterwegs - Veganer Kuchen im Glas

250g Zucker 500 g Mehl 5 EL, gest. Kakaopulver 1Vanilleschote (oder Äquivalent Vanillezucker oder -sirup) 6 TL Backpulver 150 ml Sonnenblumenöl 200 ml Sojadrink oder Reisdrink 300 ml Wasser evtl. Fett für die Gläser 12 kleine Weckgläser 250g Apfelstückchen oder andere Früchte (kann auch schon eingekochtes Kompott sein)
(5)
Orangenringe mit Pinienkernen: alles Bio!

Orangenringe mit Pinienkernen: alles Bio!

30 Stück Rohrohrzucker Ei Milch Bio Orangenöl Abgeriebene Schale einer Bio Orange Weizenmehl Type 550 Salz Frisch gepresster Orangensaft Geröstete Pinienkerne Bio Orangeat, klein gewürfelt Getrocknete Blütenmischung
(1)
Cremiges Joghurteis mit Pflaumen-Swirl

Cremiges Joghurteis mit Pflaumen-Swirl

Zutaten für den Pflaumen-Swirl 50 ml roter Portwein 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft 80 g Gelierzucker 2 20 g dunkle Schokolade, fein gehackt 1/2 Teelöffel Delifrut (Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken und Vanille)für die Joghurteismasse 100 g Milch 100 g Sahne 1 Vanilleschote 70 g Fruchtzucker 2 Esslöffel Milchpulver 1 Teelöfffel Johannisbrotkernmehl
(2)