Weiße Schokolade mit Nüssen und Rosinen

2017-10-17 Recipe Author World-recipes.de

Weiße Schokolade mit Nüssen und Rosinen

Zutaten

    • Haselnüsse: 100 g
    • Cashewnuss: 100 g
    • Mandeln: 100 g
    • Rosinen: 150 g
    • Weiße Schokolade: 300 g

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Zuerst in einer trockenen Pfanne Toast Nüsse und hacken sie ein wenig. Dann fügen Sie Rosinen hinzu. Schokolade schmelzen und auf Nüsse und Rosinen gießen, gut vermischen. Gießen Sie die Schokoladenmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform und legen Sie sie einige Stunden in einen Kühlschrank. Nimm es aus dem Kühlschrank und schneide es in kleine Stücke.
  2. 2. Achtung: Es ist eines der einfachsten und schnellsten Desserts.Sie können auch etwas Trockenfrüchte, Kekse, Marshmallows oder andere Dinge hinzufügen. Gutte Appetit!
#Nachspeise, Dessert, Süßspeise
Aplle - Apfel-Galette

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Hintergrund kalte Butter kaltes Wasser Zucker Salz Zucker Zimt frischer Zitronensaft Mehl kalte Butter Puderzucker (nicht erforderlich)
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Französischer Dreikönigskuchen mit Maronen - Galette des rois aux marrons

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Zutaten für den Teig 260 g Weizenmehl Type 550 3/4 Teelöffel feines Salz 180 g kalte Butter 225 g Quark (bei mir 20% Fettgehalt)für die Füllung 250 g geriebene Mandeln 60 g geschmolzene Butter 1 Ei 1/2 Tonkabohne gerieben 100 g Marrons glacés (in Sirup kandierte Maronen) 1 Ei für die Fertigstellung
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Kürbis-Zimtschnecken (Pumpkin cinnamon rolls)

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Für den Teig brauner Zucker Kürbispüree Butter bei Raumtemperatur Eier Milch Trockenhefe Salz Selbstgemachtes Kürbisgewürz Brauner Zucker Selbstgemachtes Kürbisgewürz Zimt Puderzucker Milch Hausgemachtes Kürbisgewürz
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Mandeltaler mit getrockneten Aprikosen

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200 g Marzipanrohmasse 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Zitronensaft 100 g Puderzucker 2 Eiweiß (eins in den Teig und eins zum Bestreichen) 8 - 10 getrocknete Aprikosen (klein geschnitten) 100 g gehobelte Mandeln 100 g zartbitter Kuvertüre
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Sauerrahm-Quark-Eis mit Johannisbeersirup

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200 g Sauerrahm 250 g Quark 20-40% 200 g Sahne 2 Esslöffel Milchpulver 8 Esslöffel Johannisbeersirup 2 Teelöffel Vanille-Extrakt 60 g Fruchtzucker (Menge an die Süsse des Sirups anpassen) 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
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Kuchen für unterwegs - Veganer Kuchen im Glas

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250g Zucker 500 g Mehl 5 EL, gest. Kakaopulver 1Vanilleschote (oder Äquivalent Vanillezucker oder -sirup) 6 TL Backpulver 150 ml Sonnenblumenöl 200 ml Sojadrink oder Reisdrink 300 ml Wasser evtl. Fett für die Gläser 12 kleine Weckgläser 250g Apfelstückchen oder andere Früchte (kann auch schon eingekochtes Kompott sein)
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Tiramisù mit Schokolade und Whisky

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Zutaten für den Schokoladen-Biskuit Rohrohrzucker Butter, geschmolzen und leicht abgekühlt Weizenmehl Speisestärke Kakaopulver, ungesüßt Salz Vanilleextrakt Rohrohrzucker Salz Mascarpone Starker Espresso, abgekühlt Whisky (mit süßer Note, z.B. Grob gehackte dunkle Schokolade Kakaopulver zum Bestäuben
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Joghurt Honig Panna Cotta mit Maracuja Sauce

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Zutaten für die Maracuja Sauce 2 Teelöffel Speisestärke 1-2 Esslöffel Rohrohrzucker 4-5 frische Maracujafür die Panna Cotta 200 g Naturjoghurt, Raumtemperatur 50 g Akazienhonig 1 Vanilleschote 3 Blatt Gelatine
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