Ich denke es ist wieder an der Zeit etwas Luxemburgisches zu kochen, bzw. zu präsentieren.Ein beliebtes landestypische Gericht ist die “Bouneschlupp”, ein Eintopf aus frischen grünen Bohnen und Kartoffeln.Obwohl sie nur aus wenigen Hauptzutaten beste...
Heute möchte ich euch zum Thema luxemburgische Küche ein süsses Gebäck vorstellen. Die Mummentaart, ist ein Kuchen, den ich noch aus meiner Kindheit kenne, der aber in letzter Zeit in Vergessenheit geraten ist. In den Bäckereien ist er kaum noch zu f...
Chipotle-Chili-Schoten aus der Dose verleihen dieser pürierten Bohnensuppe eine wunderbare Schärfe, aber wenn Sie kein Fan von scharfen Schoten sind, können Sie sie auch weglassen. Wenn Sie keine Chilischoten kaufen können, können Sie auch andere sch...
