Seit ich mich in Kokosnussmilch verliebt habe, ist sie ein immer häufigerer Gast in meiner Küche. Ich verwende diese Pflanzenmilch oft in Rezepten anstelle von normaler Milch oder Sahne für pürierte Suppen, Eintöpfe und mehr. Ich verwende ihn auch fü...
Vielleicht das Abendessen des Tages - ein indisch inspirierter Eintopf mit Kichererbsen und Kokosnussmilch! Dies ist ein weiteres wunderbares Gericht aus den Küchenschränken, denn es basiert auf Kichererbsen, Dosentomaten und einem Päckchen Kokosmilc...
Eine schnelle Kürbissuppe mit Kichererbsen und Kokosnuss in nur 20 Minuten. Für diese Suppe müssen Sie natürlich zuerst Ihre Hausaufgaben machen. Die Kichererbsen im Voraus kochen und das Mole-Püree zubereiten.Ich mache immer mehr Kürbispüree auf ein...
Es ist ein Wochenendmorgen, ich würde gerne ausschlafen, aber seit Mittwoch schwirren mir die Ideen für dieses Frühstück im Kopf herum - Vollkorn-Haferbrei, der im Ofen gebacken wird. Vor allem, wenn ich mich nirgendwo hinhetzen kann.Das Tolle an die...
Das thailändische rote Curry mit Huhn ist wahrscheinlich eines meiner liebsten schnellen Gerichte, das meinem Mann und mir für zwei Tage reicht, oder es ist ein Gericht, das eine ganze Gruppe von Freunden satt macht. Die besten meiner Freunde haben d...
Dieser Schokoladen-Kokos-Kuchen mit einer Tasse Kaffee scheint etwas zu sein, das ich essen und essen könnte, so unwirklich ist er, aber die Wahrheit ist, dass man nicht viel davon essen kann, weil er so sättigend ist.Der Kuchen wurde mit einer Kuche...
