Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd ist ein köstlicher, saftiger Kuchen, der die Süße von Ananas und die frische Säure von Orange Curd perfekt kombiniert. Dieses Rezept ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch reich an wichtigen Nährs...
Ich mag Pancakes und ich mag den Geschmack von Passionsfrüchten. Kein Wunder also, dass ich sofort Feuer und Flamme war als ich diese Kombination beim Durchblättern der aktuellen „Elle à table“ entdeckte.Die zerdrückten Bananen im Teig machen die Pan...
Auf der stetigen Suche nach dem perfekten Rührkuchen, absorbiere ich wie ein Schwamm das Wasser jedes in frage kommende Rezept.Eine besondere Vorliebe habe ich zur Zeit für Zitronen Kuchen. Somit ist es nicht verwunderlich, dass ich mich gleich ans N...
In den letzten Wochen hatte ich Zeit intensiv neue Brotrezepte auszuprobieren. Ich wollte unbedingt mein festes Repertoire erweitern und auch etwas Abwechslung hinein bringen.Da stach mir Petras Wurzelbrot sofort ins Auge. In der Zwischenzeit habe ic...
Cupcakes, naja mit Cupcakes ist das so eine Sache, manche schwören auf sie und widmen sogar ganze Blogs den bunten Törtchen, andere sind der Meinung, dass dieses “Trendgebäck aus Amerika” nur “viel zu süße aufwändig verkleidete Muffins sind” (wie Sar...
Nachdem einige den Schuedi schon auf facebook entdeckt und nach dem Rezept gefragt haben, möchte ich euch nicht zu lange auf die Folter spannen.Als Schuedi bezeichnet man in Luxemburg einen Butter-Zuckerkuchen. Es ist im Prinzip ein herkömmlicher Hef...
Gurkensaft mag für uns etwas ungewöhnlich klingen, aber er ist ein sehr wohltuendes Getränk, voll mit Nährstoffen, die der Körper braucht.Der Saft, der aus diesen Gemüsen gepresst wird, eignet sich zur Vorbeugung gegen viele Krankheiten. Es ist auch...
Grüne und sehr hübsche Moos-Cupcakes verschönern Ihren Festtagstisch. Sie sind ideal für Ostern. Die Cupcakes sind nicht nur schön und lecker, sondern auch natürlich und ohne zusätzliche Farbstoffe. So können auch Mütter, die sich nicht darum kümmern...
Knusperteig ist ein leicht vereinfachter, geschichteter Hefeteig, der extrem einfach und blitzschnell zuzubereiten ist. Ich persönlich bin ein großer Fan von Knusperteig geworden. Er ist nicht oder nur leicht gesüßt, locker und ideal für viele Rezept...