Nudelsuppe mit Fleischbällchen, Kartoffeln und Karotten
Eine sehr einfache, schnelle und schmackhafte Nudelsuppe mit Hackfleischbällchen, Karotten und Kartoffeln. Sie benötigen nur 6 Zutaten, so dass Ihr Geldbeutel unter dieser Art des Kochens nicht leiden wird. Und manchmal möchte man in der Küche Geld sparen und gleichzeitig eine köstliche Mahlzeit zubereiten.
Ich habe dieses Mal mit einer kleinen Menge gekocht, weil wir nur 2 Personen waren. Wenn Sie also mehr wollen, können Sie alle Zutaten verdoppeln. :)
Ich habe dieses Mal mit einer kleinen Menge gekocht, weil wir nur 2 Personen waren. Wenn Sie also mehr wollen, können Sie alle Zutaten verdoppeln. :)
Zutaten
- Hackfleisch: 100 g (ich habe Schweinehackfleisch verwendet)
- Kartoffeln: 6-7
- Möhren: 1
- Nudeln: 100 Gramm
- Salz
- Lorbeerblätter
- 1. Tipp vor dem Kochen: Das Schweinehackfleisch in der eigenen Küche mahlen, um das Gericht noch schmackhafter zu machen. Gekauftes Schweinehackfleisch ist nicht so gut wie hausgemachtes Schweinehackfleisch.
- 2. Zuerst das Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzufügen.
- 3. Die Frikadellen formen und etwa 5 Minuten kochen.
- 4. Dann die zerkleinerten Karotten und Kartoffeln hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen.
- 5. Die Nudeln und die Lorbeerblätter hinzufügen und etwa 7 Minuten kochen lassen. Servieren und genießen!
Rezept-Anleitung
