Käsesuppe mit Hähnchen

2017-10-17 Recipe Author World-recipes.de

Käsesuppe mit Hähnchen

Zutaten

    • Wasser: 1,5 l
    • Hühnerfilet: 200 g
    • Reis: 80 g
    • Karotte: 1
    • Kartoffeln: 2
    • Zwiebel: 1
    • Knoblauch: 1 Gewürznelke
    • Currypulver: 0,5 Teelöffel
    • Geschmolzener Käse: 3
    • Salz
    • Pfeffer
    • Dill

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Geben Sie etwas Salz, Pfeffer und Hühnchen in Wasser und kochen Sie 20 Minuten lang. Hähnchen herausnehmen und in Scheiben schneiden.
  2. 2. Dann im gleichen Wasser Reis hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Als nächstes fügen Sie geschnittene Kartoffeln, geriebene Karotten und gehackte Zwiebel hinzu. Kochen Sie es, bis die Kartoffeln weich werden.
  3. 3. Fügen Sie geschnittenes Hühnerfilet, gehackten Knoblauch und Curry hinzu. Kochen Sie es für 10 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie Käse hinzu, rühren Sie es, bis Käse schmilzt. Mit etwas Dill würzen. Gutte Appetit!
#Gerichte mit Käse #Suppe
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rote Paprika gehackte Dosentomaten Zwiebeln Knoblauch Brühe Sahne getrocknetes Basilikum Olivenöl Salz Pfeffer Pfeffer Körnersalat (nicht notwendig)
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2 grosse Auberginen 1 Knoblauchzehe 1/2 getrocknete Chilischote eine Handvoll glatte Petersilie mittelfein gehackt (oder eine Mischung von Petersilie + Basilikum) 1 Glas weisse Bohnen, ca. 350 g 1 l Wasser + 2-3 Teelöffel gekörnte Bio-Gemüsebrühe (oder selbst gemachte Gemüsebrühe bzw. Hühnerbrühe) 100 g Ricotta (auch sehr lecker wenn selbst gemacht) Salz, frisch gemahlener Pfeffer
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300 g Tortellini mit Huhn oder Käse 250 g Pilze 100 g Spinat 4,5 Gläser Hühnerbrühe (1 Glas - 240 ml.) 2 Gläser Milch 1/3 Glas Sahne 1 mittlere Zwiebel 3 mittlere Karotten 50 g Butter 3 EL. Mehl 3 Knoblauchzehen 0,5 Tl. getrockneter Oregano 1/3 Teelöffel. Thymian Salz, schwarzer Pfeffer Olivenöl
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Tomatensuppe mit Huhn

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1 kg Tomaten, halbiert 2 kleine Karotten, in breite Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in mehrere Stücke geschnitten 1 rote Zwiebel, in mehrere Stücke geschnitten 1 Knobblauchkopf (ca. 4 Zehen), (oben abgeschnitten) 1/3-1/2 M. 1-1/2 EL fettarme Sahne Handvoll Basilikum Olivenöl Salz, schwarzer PfefferHuhn Huhngewürz (ich habe 1 1/2 TL. "Santa Maria"-Gewürz 1 Esslöffel. Olivenöl Salz, schwarzer Pfeffer - Tee oder anderes leichtes Brot
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Vietnamesische Suppe PHO

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Suppenbrühe PHO2 mittelgroße Zwiebeln, geschält, geviertelt 5 cm langes Stück frische Ingwerwurzel 3 Schalotten, ungeschält 2,5 l kochendes Wasser 1/2 kg Rindfleisch am Knochen oder Brühe nur mit Knochen 2 Sternanis 1 Zimtstange 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, zerstoßen 1 Esslöffel SalzZusatzstoffe für PHO-SuppeReisnudeln (einige Minuten mit heißem Wasser bedecken, bis sie weich sind, dann mit kaltem Wasser übergießen) Rinderlende in sehr dünne Streifen geschnitten Frische rote Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten Sojasprossen oder Bak Choy (Sie können sie zu Beginn kurz dämpfen) Zwiebelblätter Grünzeug (Koriander, Petersilie, Basilikum, Minze) Geröstete Erdnüsse Fischsauce*Fischsauce für Suppe PHO3 durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen 1/4 Tasse brauner Zucker (50 g) 1/2 Teelöffel grobes Salz 1/2 Glas Wasser (125 ml) 3 Esslöffel Limettensaft (oder Zitronensaft) 1 Esslöffel Reisessig 3 Esslöffel Fischsauce 1-2 Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten oder zerstoßen
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Harira - traditionelle marokkanische Suppe

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Pflanzenöl frisches Fleisch frischer gehackter Koriander frische gehackte Petersilie Salbeiblätter Zwiebeln frische gemahlener Zimt gemahlener Ingwer gemahlener schwarzer Pfeffer Salz Kurkuma (Gelbwurz) Tomaten trockene Linsen Tomatenpaste Fadennudeln (Reis) Mehl
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Artischocken-Creme-Suppe

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12 frische, kleine Artischocken 3 Frühlingszwiebeln 3 Knoblauchzehen 6 Thymianzweige 1 Lorbeerblatt ca. 1 Liter Gemüsebrühe (laut Original Rezept nur Wasser!!) 50 ml gutes Olivenöl 50 g Butter (ich habe 30 g genommen) 50 ml Sahne 1/2 Zitrone Von mir, zum Abschmecken
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1 Esslöffel Butter (original 2 grosse Zwiebeln, geschält und klein gehackt 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 2 Teelöffel Kreuzkümmelsamen 1,5 l Gemüsebrühe (original 2 Kartoffeln, geschält und in kleine Würfeln geschnitten 500 g Maiskörner von 2-3 Kolben 3 Esslöffel fein gehackte Petersilie 125 Cheddar Käse, gerieben 150 flüssige Sahne Salz und frisch gemahlener Pfeffer (im Rezept noch erwähnt
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