Hühnerschalen mit Krieger und Ingwer

2017-10-17 Recipe Author World-recipes.de

Hühnerschalen mit Krieger und Ingwer
Zubereitung

20 min

Portionen

3

Zutaten

    • Huhn: 500 Gramm
    • Joghurt: 150 Gramm
    • Curry: 3 Teelöffel
    • Ingwer: 1 Teelöffel
    • Knoblauch: 4
    • Chilli Chilli: 1 Teelöffel
    • Salze
    • schwarzer Pfeffer

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Wir waschen zuerst das Huhn, lassen es abtropfen, schneiden es in Stücke und wiegen es in eine Schüssel.
  2. 2. Dann Knoblauch schälen und mahlen. Wir entfernen und fixieren den Ingwer in einer feinen Mühle.
  3. 3. Gießen Sie das Joghurtglas in eine Schüssel und vermischen Sie es mit gehacktem Knoblauch, Lebkuchen, Forelle und Chilipulver. Wir hageln, wir pflanzten frisch konservierten schwarzen Pfeffer. Fügen Sie die Marinade Huhn hinzu und mischen Sie es sehr gut.
  4. 4. Bedecken Sie das Gericht und marinieren Sie mindestens einmal am Tag.
  5. 5. Wir reiben die marinierten Hähnchenteile auf dem Spieß. Wenn wir Holz verwenden, vergessen Sie nicht, sie in Wasser einweichen.
  6. 6. Halten Sie den beheizten Grill für ca. 10-12 Minuten.
  7. 7. Zum Schluss mit Bratkartoffeln und Fruchtjoghurtsauce essen. Wir bereiten es vor: 3 Knoblauchzehen mit 300 g Naturjoghurt und einem Teelöffel Orangenmarmelade.
#Hähnchengerichte, Hähnchen Gerichte
Rezept für Butter Chicken - Indisches Butterhähnchen

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Tomatensuppe mit Huhn

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1 kg Tomaten, halbiert 2 kleine Karotten, in breite Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in mehrere Stücke geschnitten 1 rote Zwiebel, in mehrere Stücke geschnitten 1 Knobblauchkopf (ca. 4 Zehen), (oben abgeschnitten) 1/3-1/2 M. 1-1/2 EL fettarme Sahne Handvoll Basilikum Olivenöl Salz, schwarzer PfefferHuhn Huhngewürz (ich habe 1 1/2 TL. "Santa Maria"-Gewürz 1 Esslöffel. Olivenöl Salz, schwarzer Pfeffer - Tee oder anderes leichtes Brot
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Bao-Brötchen mit knusprigem Huhn

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8 Bao-Brötchen 5 g Trockenhefe; 1 Eßl. 2 Esslöffel Zucker; 1 Prise Salz; 115 g warmes Wasser; 1 Esslöffel Öl; 1 Teelöffel. Backpulver;Für das knusprige Hähnchen Ihre Lieblingsgewürze - süßes, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchgranulat oder Knoblauchpfeffer; Sojasauce; Panko-Paniermehl; Ei; Mehl; Olivenöl;Für eingelegte Möhren Knoblauchzehen; 1 Esslöffel Essig (ich habe Reisessig verwendet); eine Prise Zucker; Bao zum Zusammensetzen der Brötchen 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Esslöffel süße Chilisauce; "Eisbergsalat"; Ihre Lieblingskräuter - Koriander, Petersilie oder Zwiebelblätter; Chilischote Sesamsamen
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Knuspriges süß-saures Huhn

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Hühnerbrüste Salz Lieblingsgemüse Ananas Zucker Essig Kartoffelstärke Wasser Sojasauce Kartoffelstärke Backpulver Öl Wasser
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Gekochte Hähnchenschenkel in Sauce

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Hähnchenkeulen Knoblauch getrockneter Oregano Salz süßes Paprikapulver süßes Paprikapulver Zwiebelpulver Gemahlene Korianderkörner Kreuzkümmel Selleriestängel Möhren Wasser Tomatenmark gehackte Petersilie
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Hühnerleber im Ofen mit Speck

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