Letztes Jahr dachte ich es gäbe keine bessere Verwendung für Rhabarber als den Rhabarber-Käse-Streuselkuchen. Dann habe ich entdeckt, dass man Muffins mit Frischkäse zubereiten kann, habe Rhabarber hinzugetan und war im Muffin-Rhababer-Paradies.Ich s...
Ein einfacher, klassischer norwegischer Kuchen mit Rhabarber und Milch.Ich habe mir einen "Urlaub" von allen Arten von Backwaren genommen. Ich war auf eine Vielzahl anderer Gerichte umgestiegen und hatte die Desserts vernachlässigt. Aber es war an de...
Ich muss zugeben, dass ich mich jedes Jahr auf die Rhabarberernte freue, damit ich etwas Leckeres daraus machen kann. Traditionell backe ich einen neuen Kuchen nach einem neuen Rezept, und ich mache auch Rhabarberkompott und Rhabarberpüree.Dieses Rez...
Ich mag Rhabarber sehr gerne, mein Ehemann mag ihn nur unter bestimmten Vorraussetzungen, vor allem süss genug muss er sein. Dafür liebt er Streuselkuchen mit Puddingfüllung, das ist mir wiederum zu heftig. Ich bin eher ein Fan von Käsekuchen, den me...
Die Wahl fiel auf eine einfache, dennoch sehr schmackhafte Nachspeise. Ich hatte eine grosse Menge Rhabarber von den Nachbarn bekommen und nach etlichen Rhabarbermuffins musste Abwechslung her.Die Rhabarbergrütze und die Ricottacreme sind ein fabelha...
Ich bin ein großer Fan von Chia-Samen, oder spanischen Salbeisamen, aber der Name ist mir zu lang, nennen wir sie einfach Chia. Diese Samen sind jetzt in aller Munde und jeder kennt sie bereits. Und wenn Sie sie noch nicht kennen, sollten Sie sie ken...
Was soll ich sagen, ich liebe Käsekuchen (wie man im Rezepteregister unschwer feststellen kann... da reihen sich mehrere Käsekuchenvarianten aneinander) und ich liebe Schokoladekuchen. Da ist der Russische Zupfkuchen mehr als perfekt und trotzdem hab...
Mit diesem Rezept für Rhabarberkompott werde ich vielleicht nicht viele Leute überraschen, aber ich werde es mit ihnen teilen, weil unsere Familie Rhabarber liebt und dies unser liebstes und schmackhaftestes Kompott ist. Es kommt immer gut, wenn man...
