Ein einfacher, klassischer norwegischer Kuchen mit Rhabarber und Milch.Ich habe mir einen "Urlaub" von allen Arten von Backwaren genommen. Ich war auf eine Vielzahl anderer Gerichte umgestiegen und hatte die Desserts vernachlässigt. Aber es war an de...
Ich muss zugeben, dass ich mich jedes Jahr auf die Rhabarberernte freue, damit ich etwas Leckeres daraus machen kann. Traditionell backe ich einen neuen Kuchen nach einem neuen Rezept, und ich mache auch Rhabarberkompott und Rhabarberpüree.Dieses Rez...
Ich mag Rhabarber sehr gerne, mein Ehemann mag ihn nur unter bestimmten Vorraussetzungen, vor allem süss genug muss er sein. Dafür liebt er Streuselkuchen mit Puddingfüllung, das ist mir wiederum zu heftig. Ich bin eher ein Fan von Käsekuchen, den me...