1. Auf Tortilla geben wir auf der einen Seite Käse, Schinken, Tomaten, Frühlingszwiebel und Chilischoten hinzu. Dann bedecke die andere Seite der Tortilla.
2. Dann die Quesadilla herausnehmen und in drei Dreiecke schneiden.
3. Die Tortilla mit einem Pfannenwender in eine erhitzte Pfanne ohne Fett legen und 2 Minuten pro Seite anbacken, bis die Außenseite braun wird und Käse schmilzt.