Seit Tagen überlege ich, wie ich dieser unglaublichen Süssspeise verbal gerecht werden kann und die Emotionen in Worte fassen soll, die beim Verzehr hervorgerufen werden.Ich kann es nicht. Jede noch so gut formulierte Beschreibung wäre bloss ein bill...
Eigentlich bin ich gar kein Tortenmensch und mag lieber (fruchtige) Rührkuchen oder Hefegebäck... aber nachdem ich ständig über dieses Rezept stolperte und es bei allen, die es nachgebacken haben, auf Begeisterung stieß, wollte ich mich auch mal ranw...
Sobald die Apfelbäume im Obstgarten ihre Früchte abwerfen, möchte man alle möglichen Kuchen und Torten backen, Marmelade kochen oder die Apfelernte anderweitig verbrennen. Schade - sie werden vergeudet. Diesmal backe ich eine Karamell-Mascarpone-Sahn...
Man sagt, dass zu Hause die Mutter wartet... Schöne letzte Ferien, ihr lieben Mamas. Erst jetzt habe ich etwas Zeit gefunden, mich hinzusetzen und das Rezept für einen Kuchen zum Muttertag zu beschreiben. Der Kuchen für Mama war ganz einfach, aber se...
Oh ja! Wärmende, sättigende und so leckere Suppe mit Tortellini-Knödeln. Genau das Richtige für kühles/kaltes Wetter (je nachdem, wo man wohnt). Es ist eine Suppe und eine komplette Mahlzeit in einem. Glauben Sie mir, nach einer Schüssel dieser Suppe...
Pavlova ist ein Moringa-Dessert, das sich weltweit immer größerer Beliebtheit erfreut. Unser Land bildet da keine Ausnahme: Seit einigen Jahren bereiten immer mehr unserer Landsleute diese Köstlichkeit zu Hause zu und würzen sie mit Beeren der Saison...
Ich habe noch nie einen Kuchen gemacht, der so luxuriös "King" heißt. Ich habe mir viele Rezepte angeschaut, bis ich dasjenige gefunden habe, das mir die klarste Beschreibung zu haben schien. Ich habe es ausprobiert und es hat perfekt funktioniert -...
