Nudeln mit Garnelen und Sahnesauce

2023-05-03 Recipe Author World-recipes.de

Nudeln mit Garnelen und Sahnesauce
Zubereitung

20 min

Portionen

4

Eine fantastische Art, Nudeln mit Garnelen zuzubereiten. Jeder, der sie gegessen hat, wollte noch einen Teller, denn dank der wunderbaren Sahnesauce, die hier sehr gut ist, konnte man nicht widerstehen.

Zutaten

    • Pasta: 400 Gramm (was immer Sie möchten)
    • Butter: 150 Gramm
    • Garnelen: 200 Gramm
    • Knoblauch: 2 Nelken
    • Sahne: 200 Milliliter
    • Salz
    • Salz
    • Basilikum
    • Pfeffer
    • Hartkäse: 100 Gramm

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Zuerst die Nudeln in das kochende Salzwasser geben und eine Minute weniger als die auf der Verpackung angegebene Zeit kochen.
  2. 2. Während die Nudeln kochen, die Butter in einer Pfanne schmelzen.
  3. 3. Die Garnelen und den gehackten Knoblauch in die Butter geben.
  4. 4. Etwa 5 Minuten zurückgehen, dann die Sahne, das Basilikum sowie Salz und Pfeffer dazugeben (nach Geschmack). Etwa 3 Minuten weiterbacken.
  5. 5. Sobald die Nudeln gekocht sind, die Nudeln abgießen und die vorbereitete Garnelen-Sahne-Sauce über die Nudeln gießen.
  6. 6. Umrühren und jede Portion mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Genießen!
  7. 7. Sichtung: Ich habe ein ähnliches Rezept auf YouTube (auf Englisch) gefunden, das unserer Familie gefallen hat. Wenn Sie es selbst machen möchten, habe ich das Video am Ende des Beitrags angehängt.


#Meeresfrüchte, Meeresfrüchte-Gerichte #Pasta, Nudelrezepte, Makkaroni, Nudel Rezepte # Nudeln mit Garnelen
Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat

Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat

Nudelschalen (Conchiglioni) geriebener Parmesan Spinat Olivenöl Knoblauch Eier geriebene Zitronenschale geriebener Parmesan gemahlene/geriebene Muskatnuss SalzFür die Sauce Tomatenmark Olivenöl Zwiebel Möhren Staudensellerie Knoblauch Zucker Basilikum schwarze Pfefferkörner Salz
(1)
Nudeln - Nudeln mit Burrata und Tomatensauce

Nudeln - Nudeln mit Burrata und Tomatensauce

Für eine universelle Tomatensauce 1 Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen zerdrückt 1 Chilischote kann getrocknet sein Salz, Pfeffer 680 g Tomatenpassata 400 g im eigenen Saft eingelegte Tomaten 1 Lorbeerblatt eine Handvoll Basilikumblätter (plus zum Servieren) eine Prise getrockneten MajoranZum Servieren500 g italienische Pasta (zu dieser Sauce mag ich die besten italienischen Tagliatelle-Nudeln aus Hartmehl. Kochen Sie sie einfach 2-3 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben, denn die Nudeln sollten wirklich al dente bleiben) Parmesan frisch gerieben Burrata-Käse
(1)
Scharfe Bohnenpaste mit Pinienkernen

Scharfe Bohnenpaste mit Pinienkernen

Breite, grüne Bohnen Frische Knoblauchzehen Getrocknete Tomaten Rosmarin Pinienkerne Olivenöl Gemüsebrühe Vollkornspaghetti Lauchzwiebeln Salz Frisch gemahlener Pfeffer Getrocknete Chiliflocken
(2)
Glasnudelsalat mit Spinat, Karotten und Chinakohl

Glasnudelsalat mit Spinat, Karotten und Chinakohl

4 EL Sesam 3 Karotten 2 Zwiebeln 1 EL Erdnussöl 125 g Reisbandnudeln 35 g Tiefkühl-Blattspinat (frischer geht natürlich auch) ca. 150 g Chinakohl KorianderDressing 2 EL Genmai Su (Reisessig) 2 EL Sojasauce 2 EL Ketjap Manis (süße Sojasauce) 1 EL Sesamöl Salz, Zucker (zum Abschmecken)außerdem
(1)