Dies ist ein weiterer sehr schmackhafter Braten im Ofen für den Bauch und das Auge. Nur diesmal ist es Thunfisch, den ich selbst mariniert habe. Ich kaufte Thunfisch und suchte in den Food-Blogs eine ganze Weile nach Ideen, wie ich diesen Fisch zuber...
Heute möchte ich Ihnen die beliebtesten Koteletts meiner Familie vorstellen. Ich mache sie ein wenig anders als die meisten Leute es tun. Ich forme sie zuerst, fülle sie mit Butter und Käse und brate sie dann ein wenig in der Pfanne. Dann habe ich To...
Ich kann Ihnen versichern, dass gefüllte Frikadellen mit Karotten, Zwiebeln, Käse und Eiern, serviert mit Sauerkraut, eine ideale Wahl für eine hungrige Familie sind.
Heute habe ich beschlossen, mich selbst herauszufordern, einen Rinderbraten zu machen, und zwar nicht mit irgendetwas, sondern mit Rinderschinken. Es wäre eine Herausforderung für mich, eine Rinderlende, Lende oder Schulter zu braten, aber hier ist e...
Die Fischschnitzel mit Karotten und Zucchini waren sehr gut. Ich erinnere mich, als ich das Rezept in einer Zeitschrift sah, kam es mir nicht so vor, als würde ich es am selben Tag zubereiten wollen. Aber meine Kinder fanden das Bild sehr schön und s...
