Diesmal fällt es mir schwer, meinen Beitrag überhaupt als echtes Rezept zu bezeichnen. Es ist eher eine einfache, aber wunderbare Idee - italienischer Affogato-Kaffee. Ich trinke ziemlich oft schwarzen Kaffee, aber hin und wieder trinke ich auch einen Latte oder einen Cappuccino. Dieses Rezept habe ich schon lange auf dem Radar, aber ich hatte immer Angst, es würde komisch schmecken und ich würde es nicht mögen. Aber schließlich habe ich mich entschlossen, es zu versuchen. Und ich war wirklich sehr angenehm überrascht! Ein sehr schmackhafter Kaffee. Es war ein bisschen wie ein Milchkaffee. Bei meinem ersten Gebräu habe ich eine doppelte Portion alleine getrunken. Das Eis schmilzt langsam und es entsteht ein Schaum. Wirklich sehr lecker.
Ich habe ein paar Kugeln Eis hineingelegt und den Kaffee nach Augenmaß eingegossen, aber es war etwa eine halbe Tasse. Warten Sie nicht, Sie können es auch schaffen. Der Geschmack ist wirklich erstaunlich!
Einer meiner Becher fasst 250 Milliliter.