Pumpkin spice latte - Kürbisgewürz-Kaffee
Ich muss gestehen, dass ich - wie viele andere auch - nicht ohne Kaffee leben kann. Ich bin in dieser Hinsicht ein bisschen "süchtig". Ich beginne jeden Morgen mit Kaffee, egal wie das Wetter draußen ist. Kaffee ist ein Muss. Ich habe mit dem Kaffeetrinken begonnen, als ich erwachsen wurde, und seither ist der Kaffee nicht mehr aus meinem Leben verschwunden.
Normalerweise trinke ich ganz normalen schwarzen Kaffee, ohne Zucker oder Milch. Wie gesagt, ich verwöhne echten Kaffee nicht mit unnötigen Zusatzstoffen. Aber manchmal habe ich Lust auf eine andere Art von Kaffee. Obwohl ich das vielleicht in Anführungszeichen setzen sollte, denn für mich ist es nicht mehr wirklich Kaffee. Dieser Pumpkin Spice Latte ist ein Kaffee mit Kürbisgeschmack, der für mich persönlich sogar eher ein Dessert als ein echter Kaffee ist. Ich wähle es häufiger an Tagen, an denen ich Gäste zu Besuch habe und sie verwöhnen möchte, weil ich weiß, dass ich immer Komplimente von Dessertliebhabern bekommen werde. Versuchen Sie also noch heute, Ihre zu machen. Gönnen Sie sich etwas!
Normalerweise trinke ich ganz normalen schwarzen Kaffee, ohne Zucker oder Milch. Wie gesagt, ich verwöhne echten Kaffee nicht mit unnötigen Zusatzstoffen. Aber manchmal habe ich Lust auf eine andere Art von Kaffee. Obwohl ich das vielleicht in Anführungszeichen setzen sollte, denn für mich ist es nicht mehr wirklich Kaffee. Dieser Pumpkin Spice Latte ist ein Kaffee mit Kürbisgeschmack, der für mich persönlich sogar eher ein Dessert als ein echter Kaffee ist. Ich wähle es häufiger an Tagen, an denen ich Gäste zu Besuch habe und sie verwöhnen möchte, weil ich weiß, dass ich immer Komplimente von Dessertliebhabern bekommen werde. Versuchen Sie also noch heute, Ihre zu machen. Gönnen Sie sich etwas!
Zutaten
- Schwarzer Lieblingskaffee: 200 Milliliter
- Kürbiskuchen: 1-2 Esslöffel (wie man ihn zubereitet, siehe dieses Rezept)
- Selbstgemachtes Kürbisgewürz: ein Viertel Teelöffel
- Vanillezucker: 1 Teelöffel
- Ahornsirup: 1 Esslöffel
- Milch: 200 Milliliter (oder fettarme Sahne oder Mandelmilch)
- Karamellsauce: 1 Esslöffel (nicht notwendig)
- 1. Zunächst in einem kleinen Topf Kaffee, Kürbiskuchengewürz, Vanillezucker, Ahornsirup und Kürbisgewürz vermengen.
- 2. Den Topf auf den Herd stellen und einige Minuten lang unter ständigem Rühren köcheln lassen.
- 3. Das Innere der Tasse mit Karamellsauce beträufeln und den Kaffee einfüllen.
- 4. Dann mit warmer Milch, Sahne oder Mandelmilch aufgießen. Alles miteinander verrühren.
- 5. Für eine luxuriöse amerikanische Version schlagen Sie 35 %ige Sahne auf, fügen eine Prise Vanillezucker hinzu und geben sie auf Ihren Kaffee.
- 6. Die Oberseite mit Zimt bestreuen.
Rezept-Anleitung
