“Alle Menschen, groß und kleine,leben nicht vom Brot alleine,auch Kartoffeln müssen sein,denn die schmecken immer fein.”Ich liebe Kartoffeln. Ich bin mit ihnen aufgewachsen. Bei uns Zuhause gab es sie fast täglich. Nudeln und Reis waren eher die Ausn...
Hachis Parmentier ist ein gängiges französisches Gericht, welches traditionell aus geschichtetem Hackfleisch und Kartoffelpüree besteht und im Ofen überbacken wird.Mit der Zeit entstanden unzählige Variationen und mir fiel beim Durchblättern der aktu...