ch liebe Kochbücher, besonders die wo ein Mensch und eine Geschichte dahinter stecken. Als ich zufällig von Sonja Riker und ihrer Geschichte erfuhr, war mein Interesse sofort geweckt.Als berufstätige Mutter, immer unter Zeitmangel leidend, entdeckte...
Damit uns nicht langweilig wird, wechseln wir mal kurz die Farbe.Als ich bei “b comme bon” das Foto sah – und bevor ich das Rezept las – dachte ich zuerst es handele sich um eine Kartoffelsuppe und zwar von violetten Kartoffeln (Vitelotte).Da mir die...
Auf unserem Markt gibt es zur Zeit herrliche Artischocken, da muss man einfach zugreifen.Artischocken habe ich als Kind schon heiss und innig geliebt. Meine Mutter und Grossmutter haben sie regelmässig zubereitet, allerdings nur im Ganzen. Ich hatte...