Keine back schokolade käsekuchen

2017-10-17 Recipe Author Worldrecipes.pl

Keine back schokolade käsekuchen

Zutaten

    Für Kruste:
    • Schokoladenkekse: 300 g
    • Butter: 100-150 g
    Für die Füllung:
    • Mascarpone-Käse: 500 g
    • 33-35% Creme: 200 ml
    • Zucker: 150 g
    • Gelatine: 20 g
    Für Dekor:
    • Dunkle Schokolade: 30 g (nicht notwendig)

    Rezept-Anleitung

  1. 1. In einer kleinen Schüssel Gelatine mit 100 ml warmem Wasser aufgießen und beiseite stellen.
  2. 2. Dann mahl die Kekse. Butter schmelzen und mit Kekskrümeln vermischen. Gießen Sie die Mischung in ein 24 - 26 cm großes Tablett und drücken Sie ein wenig mit dem Löffel oder den Händen. In den Kühlschrank stellen.
  3. 3. Gelatine auflösen. In einer anderen Schüssel Sahne mit Zucker schlagen, Mascarpone hinzufügen und gut vermischen. Gelatine hinzufügen und mischen, um zu kombinieren. Die Kruste auffüllen, etwas glätten und mit etwas geriebener dunkler Schokolade würzen. 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!
#Kuchen, Kuchenrezepte
Bananen-Zitronenkuchen

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Weizenmehl Type 550 Speisestärke Weinsteinbackpulver Feines Salz Butter oder Pflanzenmargarine Neutrales Pflanzenöl Rohrohrzucker Vanillestange Bio-Eier Reife Bananen Abrieb von Zitrone Zitronensaft Milch oder Pflanzenmilch Zitronensaft für die Glasur
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Nackter Tiramisu-Mascarpone-Käsekuchen

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Für die Kekse Weizenmehl Milch Butter Zucker Salz Mascarpone Zitronensaft Puderzucker Vanille-ExtraktFür den BiskuitbelagSchwarzer Kaffee mit Zucker Erdbeeren Zitronenscheiben
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Pflaumenkuchen mit streusel (zwetschgenkuchen)

Pflaumenkuchen mit streusel (zwetschgenkuchen)

Zutaten für eine runde Springform (28 cm Durchmesser) 250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Schale einer Biozitrone 1 Ei (Größe M) 900 g entsteinte Pflaumen / Zwetschgen 250 ml Kirschnektar 1 Pck. Puddingpulver Vanille Geschmack zum Kochen 40 g Speisestärke 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt
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Schokoladenkuchen mit Haselnüssen

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Für Kekse Zucker Eier Mehl Kakao Backpulver Salz zubereiteter starker Kaffee Milch Sahne Karamell gehackte Haselnüsse Vanilleextrakt Haselnüsse
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Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd

Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd

Orange Curd Rohrohrzucker Saft von einer halben Zitrone und ca. 2 Orangen Zitronenabrieb Butter Möhren (geschält und fein gerieben) Bio-Ananasstücke (im eigenen Saft, Abtropfgewicht 210 g) Weizenmehl Typ 1050 Natron Weinsteinbackpulver Feines Salz Delifrut Gewürzmischung Zimt Eier (Zimmertemperatur) Rohrohrzucker Vollrohrzucker Sonnenblumenöl Vanilleextrakt Butter (Zimmertemperatur) Puderzucker aus Rohrohrzucker Bio-Zitronenöl (oder Zitronenabrieb einer halben Zitrone)
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Käse-Himbeerkuchen ohne Boden

Käse-Himbeerkuchen ohne Boden

Weiche Butter Rohrohrzucker Vanillestange Eier Speisequark 20% Crème Fraîche 30% Joghurt Grieß Selbstgemachter Limoncello Abrieb von 1 Bio-Zitrone Gefrorene Himbeeren
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Mohnkuchen mit Mascarpone

Mohnkuchen mit Mascarpone

Für die Mohnkekse Wasser (für den Mohn) Eier Zucker Mannan-Grieß Brotkrumen Backpulver Wasser Schlagsahne Zucker Vanillezucker Zitronensaft
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Frischkäse-Mango-Käsekuchen

Frischkäse-Mango-Käsekuchen

Für den Boden 80 g (1 ½ Tassen) Butter 50 g (3/4 Tasse) Kokoschips 2 Esslöffel ZuckerFür die Füllung 200 g (1 Glas) Zucker 120 g (0,5 Glas) saure Sahne 3 Eier 4 EL Zitronensaft 1 Zitronenschale 1 Teel. š. 1 EL MaisstärkeFür die Creme 1,5 EL Puderzucker
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Ungebackener Kuchen mit Kondensmilch

Ungebackener Kuchen mit Kondensmilch

Hintergrund Butter Für die Cremeschicht Joghurt Schlagsahne Kondensmilch Vanillezucker oder Vanilleextrakt frischer Zitronensaft Gelatine Wasser Zucker Vanillezucker oder Vanilleextrakt Gelatine weiße Schokolade Kokosnussraspeln
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Vegane Schokotorte mit Erdbeeren

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für eine Torte von 18cm-Durchmesser (ca. 8 Stücke) 100g Zucker 1,5 EL Kakaopulver 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 80ml Öl 220ml (Schoko)Sojamilch 1 EL Essig 300g Zartbitterschokolade 350ml Sojasahne ca. 200g Erdbeeren Fett und Paniermehl für die Kuchenform
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